Depuraciones hepáticas
Existen muchos métodos para depurar el hígado, pero... ¿por qué es recomendable depurarlo?
El hígado se encarga de metabolizar los hidratos de carbono, lípidos y proteínas que consumimos, almacena glucógeno, hierro, cobre, vitaminas como la A, B12 o K (entre otros). Tiene a su vez participación en el sistema inmune, sintetizando proteínas para el sistema de complemento (crucial para la respuesta inmune).
A todas estas funciones debemos sumarle la capacidad del hígado para depurar a nuestro organismo de sustancias nocivas como el etanol, el amonio, la mayoría de los fármacos e incluso la bilirrubina.
El estilo de vida de la sociedad moderna impone sobre el hígado un nivel de estrés muy alto, ya que el hombre promedio consume una dieta alta en hidratos, baja en oligoelementos y vitaminas, a la que se le agrega el consumo de alcohol y fármacos. Todo esto genera lentamente obstrucciones en los canalículos biliares, obstruyendo aún más la función hepática normal.
La depuración ayuda al hígado a volver a su funcionamiento ideal y desobstruir los canalículos biliares.
Como realizar la limpieza hepática profunda:
Se necesitan:
- 1 Kilo y medio de manzana / 2 gramos de ácido málico (diarios x 6 días)
- 2 Pomelos
- Aceite de oliva extra virgen
- 4 Cucharadas soperas de sulfato de magnesio (1 cucharada sopera equivale aprox. a 10gr de sulfato de magnesio)
El ácido málico ablanda los cálculos, ese efecto se acumula durante los 6 días de preparación previa y el sulfato de magnesio dilata los conductos biliares para facilitar el pasaje de cualquier obstrucción. El jugo de pomelo y oliva produce una fuerte secreción biliar, generando la expulsión de los cálculos.
Preparación previa
Se inicia con 6 días de preparación en el cuál se ingiere al menos un kilo y medio de manzanas (su color es indistinto, podemos utilizar rojas o verdes) lejos de las comidas para favorecer la absorción del ácido málico. Aquellos que por múltiples razones no pueden consumir un kilo y medio de manzanas pueden reemplazarlo por ácido málico, del que deberán consumir 2 gramos, disueltos en 500ml de agua tibia (a tomar durante el día) Las manzanas pueden licuarse, pero no podemos utilizar una juguera (ya que perdemos la gran mayoría de la fibra, produciendo picos de hiperglucemia y disminuyendo la cantidad de ácido málico).